静岡県洋菓子協会公式ブログ

静岡県洋菓子協会からは

・大会会長賞　１名
・銀賞　４名
・銅賞　７名
計１２名　受賞されました。

入賞された皆様、おめでとうございます！
　

第１部　デコレーションケーキ部門　１類　マジパン仕上げ

★銅賞★

芦澤　桂次　(株)シュガーハウス　マリアツウェル





第１部 デコレーションケーキ部門 ２類 バタークリーム仕上げ

★銅賞★

小林　佳那江





第２部　工芸菓子部門　１類　ピエス・アーティスティック（アメ部門）

★銀賞★

河合　義則　浜松調理菓子専門学校





★銅賞★

小倉　丈弘




★銅賞★

佐藤　文香





第２部　工芸菓子部門　２類　ピエス・アーティスティック（ショコラ部門）


★銅賞★

村松　佑真





第５部　ジュニア（バタークリーム仕上げ）　　　　　　　　

★銅賞★

渡邉　有里絵　アンドロワ・パレ





第６部　エコール（バタークリーム仕上げ）　　　　　　　　

★銀賞★

鈴木　香里　東海調理製菓専門学校




★銀賞★

河口　優　東海調理製菓専門学校






第６部　エコール（マジパン仕上げ）　　　　　　　　　　　

★銅賞★

伊藤　優菜　東海調理製菓専門学校




　
第７部　味と技のピエスモンテ　　　　　　　　　　　　　　

★大会会長賞★

縣　誠司　浜松調理菓子専門学校





特別部門　国内産米粉を使った焼き菓子　　　　　　　　　　

★銀賞★

宮澤　慎也　(有)春華堂