いよいよ松本伊予 最優秀賞の発表です

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

チョコレート工芸菓子部門入賞者

最優秀賞を受賞した作品です
県知事賞 田代 義政  アンドロワ・パレ



以上 今回で県作品展入賞者作品紹介は終わりです。

次回は 全国大会(ジャパンケーキショー)の当県関係者の発表です。
お楽しみに!



 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

小型工芸菓子入賞者

銀賞 寺田 光  (有)ペルル



銀賞 冨安 みゆき  ホテルアソシア静岡



次回は最優秀作品の掲載です。





 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

プティガトー部門入賞者

金賞 木村 由希子  (有)ペルル




銀賞 石部 均  ホテルアソシア静岡



次回は小型芸菓子の掲載です。


 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

ジュニア部門入賞者

金賞 井口 成美  東海調理製菓専門学校




金賞 藤田 亜弓
 

次回はプティガトー部門の銀賞を掲載します。






 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

ジュニア部門入賞者

銀賞 鈴木 祐衣  東海調理製菓専門学校




銀賞 仲宗根 美佳  アンドロワ・パレ


次回はジュニア部門の上位入賞作品を掲載します。


 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

ピエス・アーティスティック部門入賞者

連合会会長賞 森川 芳行  ホテルアソシア静岡


次回はジュニア部門の金賞を掲載します。



 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

ピエス・アーティスティック部門

金賞  嶋村 早織  浜松調理菓子専門学校


銀賞 高桑 靖  ナチュレナチュール


次回はピエス・アーティスティックの連合会賞の掲載です。


 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

バタークリーム仕上げデコレーションケーキ部門上位入賞者

賞の順位は 

県知事賞をトップに連合会会長賞 大会会長賞 金賞 銀賞 銅賞の順になります

連合会会長賞 八木 しほこ  ホテルアソシア静岡

金賞 池谷 美佳  リープリング

次回は小型工芸菓子の掲載です。






 

2009年静岡県洋菓子作品展会場の様子

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

2009年静岡県洋菓子作品展会場の様子
県内外から多くの方に来ていただきました。来年もやります。
またのご来場をお願いします。



新作ケーキの絵コンテスト 
お菓子の大好きな子供から多くの作品が寄せられました。
みんな一生懸命描いてくれてありがとう。



静岡県洋画菓子協会加盟店のマップ 安心を買うなら当協会加盟店で!


 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

バタークリーム部門入賞者

銀賞 松島 直美  ㈱玉華堂





 

2009年静岡県洋菓子作品展入賞作品紹介

カテゴリー │2009年静岡県洋菓子作品展

2009年静岡県洋菓子作品展 入賞作品発表
ただし、銀賞以上になります。
○実施日 平成21年5月30日、31日
○出品総数 136点
○会場 グランシップ

第1回目は、マジパン部門銀賞作品の紹介です。

<マジパン部門>

 マジパンというのは、アーモンドと砂糖をローラーでひきつぶして作った生地で、
ちょうど粘土のようなかたまりになります。粘土と同じ要領ですから、星や丸に
抜いたり、サンタや動物を作ったりします。 

銀賞 橋本典子(東海調理製菓専門学校)



銀賞 菅沼圭加(東海調理製菓専門学校)



銀賞 鈴木毅大(東海調理製菓専門学校)


次回は、マジパン部門の上位入賞者の作品を紹介します