2014年10月14日10:19
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カテゴリー │2014年ジャパンケーキショー
2014年 ジャパンケーキショー 受賞者一覧
賞名 氏名 店名 部門
金賞 長谷 奈美 ㈱ホテルコンコルド浜松 バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
金賞 縣 誠司 浜松調理菓子専門学校 ピエス・アーティスティック
銀賞 勝間田 貢美 アンドロワ・パレ バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銀賞 小倉 鉄平 Satouya 小型工芸菓子
銅賞 栗原 和希 西洋菓子ラヴィエベル マジパン仕上げデコレーションケーキ
銅賞 村松 歩 ホテルグランド富士 マジパン仕上げデコレーションケーキ
銅賞 内田 和希 アンドロワ・パレ バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銅賞 太田 晶絵 マリアツェル バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銅賞 長田 聡 アンドロワ・パレ ピエス・アーティスティック
銅賞 八木 しほこ 浜松調理菓子専門学校 シュガークラフト工芸菓子
銅賞 水江 妃香理 東海調理製菓専門学校 ジュニア部門(エコール)
銅賞 森本 未希 モンターニュ洋菓子店 ジュニア部門(一般)
銅賞 榊原 公徳 あとりえMOMO 味と技のピエスモンテ
以上13名になります。
賞名 氏名 店名 部門
金賞 長谷 奈美 ㈱ホテルコンコルド浜松 バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
金賞 縣 誠司 浜松調理菓子専門学校 ピエス・アーティスティック
銀賞 勝間田 貢美 アンドロワ・パレ バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銀賞 小倉 鉄平 Satouya 小型工芸菓子
銅賞 栗原 和希 西洋菓子ラヴィエベル マジパン仕上げデコレーションケーキ
銅賞 村松 歩 ホテルグランド富士 マジパン仕上げデコレーションケーキ
銅賞 内田 和希 アンドロワ・パレ バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銅賞 太田 晶絵 マリアツェル バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銅賞 長田 聡 アンドロワ・パレ ピエス・アーティスティック
銅賞 八木 しほこ 浜松調理菓子専門学校 シュガークラフト工芸菓子
銅賞 水江 妃香理 東海調理製菓専門学校 ジュニア部門(エコール)
銅賞 森本 未希 モンターニュ洋菓子店 ジュニア部門(一般)
銅賞 榊原 公徳 あとりえMOMO 味と技のピエスモンテ
以上13名になります。