静岡県洋菓子協会公式ブログ

平成２０年１１月５日に技術コンテスト大会が開催されました。　
静岡県洋菓子作品展との違いは実技に重視した点で、作品そのものも
評価されますが、作業工程もチェックされ評価されます。

名　称　第１回　静岡県洋菓子技術コンテスト
主　催　静岡県洋菓子協会
後　援　社団法人　日本洋菓子協会連合会（予定）
日　時　平成２０年１１月５日（水）
表彰式　平成２０年１１月５日（水）１７時
会　場　浜松調理菓子専門学校　浜松市中区広沢１－２－２
作品展示　ホテルコンコルド浜松
　受賞者

連合会長賞　ラヴィエベル　　　　　　　　　村松　裕次　
銀　　　　賞　　浜松調理菓子専門学校　嶋村　早織　
銅　　　　賞　　浜松調理菓子専門学校　河合　義則　
敢　闘　賞　 　浜名湖ロイヤルホテル　　森田　陽介　
　　　　　　　　 コンコルド浜松　　　　　　　石田　未亜
　
～協賛各社～　順不同

　中沢東海販売㈱　明治乳業㈱　　森永乳業㈱　　静岡通商㈱　　㈱マルモ　
　　㈱すぎはら　㈱梅林機械　東海ナッツ　メグミルク　㈱丸敬商店


　　村松　裕次　　　　　　嶋村　　早織　　　　　　河合　義則　　　　　　森田　陽介　　　　　石田　未亜